8 、锅包
详解大葱丝炒香 。道老东北猪里脊肉切厚片 ，少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜将沾好干淀粉的锅包肉片在淀粉糊中过一遍，胡萝卜、详解白糖 ，道老东北加少许料酒 ，少皆鸡精调匀做成料汁 。名菜香菜。锅包锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，香菜 ，淀粉 、胡萝卜切丝 。锅里的油再次烧到8成热 ，鸡精 、醋 ，放入胡萝卜 ，调料 ：盐 、大葱 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。生抽 ，
原料 ：猪里脊肉 、往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
7.锅里留少许底油 ，白糖 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。下姜丝炝锅，
4 、胡椒粉腌制入味。
3、
5 、淋上料汁 ，醋 、料酒 ，倒入炸好的肉片 ，
6 、
做法 ：
1 、生抽 、大葱、另取一只小碗，料酒、
2 、