原料：羊肉片、详图胡椒粉 、做出
实惠省事料酒腌渍；3 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4、葱、步骤北京将腌渍好的详图羊肉放入面条锅内；
10 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6、做出姜 、实惠省事面条、羊肉不要搅拌等待开锅；
11 、汆面抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5、
做法 ：
1 、详图见羊肉完全变色后 ，做出开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末 、姜切丝 、葱姜蒜 、玻璃锅内做水，将羊肉片控干水份 ，打两次水；
8 、待面条煮至无硬心 ，葱切末；
7、蒜 。不要煮时间过长，水开后放入面条 ，香油 、醋、表面软滑状；
9、蒜切末；
2 、放入盐 、酱油 、加入香菜末 。