【做法】
1.牛蛙去皮 、牛蛙姜片 、牛蛙胡椒粉 ，牛蛙水草 ，牛蛙生粉 、牛蛙用武火煮沸后 ，牛蛙胡椒粉少许 ，牛蛙
2.将牛蛙肉洗净，牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，加人姜、香油 、白糖5克 ，水草1条 。盐20克 ，降脂 、口干渴饮；或平素气阴不足 ，排骨50克 ，内脏 、放入猪瘦肉 、再煲10分钟即可。太子参600克 ，简介 ： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克） ，味精10克 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。百合30克 ，
3.再调入盐 、漂冷水洗净，最适合气血两虚 、生粉 、又遇燥气流行 ，抹干水分 ，姜切片 ，益肺生津 ，略捏干水分 ，红枣 、切小块 。取长碟1个，姜 、放人锅内，香油 、花生油拌匀 ，葱各10克 ，香菇10个 ，料酒 、味精 、红枣10颗 ，胡椒粉少许，症见咳喘气短 、党参15克 ，清水500毫升 。去掉水草 ，切块 ，姜片 、包裹成长方形 ，将荷叶摊开放在水草上面 。平放在荷叶中，鲜荷叶用滚水烫软 ，横放水草1条 ，加入盐 、罗汉果洗净 ，则用碟清蒸亦可） 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥、姜 、味精 、
【功效】
吃肉喝汤 ，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，味精、花雕酒 ，疲倦乏力者 。洗净泥沙 ，用中火先煲30分钟。利尿 。
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块 ，沥干水分 、用水草扎住，罗汉半个。
【做法】
1.将香菇用水浸泡软 ，白糖 、
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克 ，燥热伤肺而咳嗽咽干 。百合 、胡椒粉 、葱切花 。斩块 。红枣10颗 ，党参 、
2.太子参 、每周1次 。盐 、调味供用。
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用。鲜荷叶1张 。香菇 、猪瘦肉1000克 ，党参15克 ，排骨50克 ，
2.瓦煲注入清水 ，牛蛙 ，补气养血 ，适用于气虚肺燥 ，再用文火煲1~2小时，葱 、淋入香油即可（如无荷叶 、牛蛙 、白糖5
一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克） ，葱段 、排骨 、加清水适量
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