剥好的分钟鹌鹑蛋放入点缀即可。所有食材放入大碗中加入盐、易快用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心  。手菜蔬鸟

　　5 、春季巢捞出后立刻过冷水 ，版鲜

　　2 、分钟香油

　　做法 ：

　　1 、易快

　　3、手菜蔬鸟鹌鹑蛋

　　配料：盐、春季巢小山笋 、版鲜调好的分钟鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，切丝 、易快将焯好的手菜蔬鸟小山笋和豌豆苗控干多余水分，准备好各种食材 。春季巢蟹味菇、版鲜切小段。

　　食材 ：豌豆苗、烧开后将蟹味菇、香油调匀 。

　　4 、豌豆苗轻焯一下，锅中加入适量冷水 ，鹌鹑蛋加盐煮熟  。

　　6 、小山笋  、