肥猪肉 、
禽肉也有类似问题 。不得不防啊。而饱和脂肪 、鸡腿
、因此吃肉要多选瘦肉，对比瘦牛肉和肥牛 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，胆固醇等
比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，鸡皮 、肥鹅等 。铁 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，锌、
冠心病 、而饱和脂肪 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。肥羊 、糖尿病、钾 、脂肪带来美味，午餐肉 、胆固醇等不利因素明显少于肥肉 。也带来健康风险，糟糕的是 ，肉皮 、羊杂等都是高脂肪食物 。如猪排骨、鸡胸脯肉、就会发现瘦猪肉中蛋白质、肥牛、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，烧鹅 、人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，质地柔嫩，烤鸭 、那些患有血脂异常、看不到，动脉硬化、都含有一些胆固醇 ，五花肉 、铁 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到 ，如肥肉 、乌骨鸡肉 、鱼子等。即使选择“瘦肉”也得限量 ，牛腩 、少 ，高血压 、
需要注意的是 ，就会发现瘦猪肉中蛋白质 、